Z MAŁEJ WSI W HISZPANII
Trochę południa.
W każdej kropli.
Oliwa z oliwek sprowadzana z miejsca, gdzie dobry smak jest częścią codzienności.
Zapytaj o oliwę ↗OLIWA Z OLIWEK / HISZPANIA
CERGOVIA · SPOD CERGOWEJ
Dobre rzeczy.
Z dobrych miejsc.
Naturalne produkty z serca Beskidu Niskiego.
Z szacunkiem do miejsca, surowca i smaku.
BESKID NISKI, POLSKATu zaczyna się nasza historia ↓
Zakorzenieni w naturze✦Tłoczone na zimno✦Małe partie, wielka uważność✦Spod Cergowej
01 / NASZA HISTORIA
Z jednego miejsca.
Z prostej potrzeby.
Są miejsca, które zostają z nami. Dla nas takim miejscem jest Cergowa.
U jej stóp powstaje CERGOVIA — marka, która łączy miłość do Beskidu Niskiego z przyjemnością dobrego jedzenia. Zaczynamy od olejów roślinnych tłoczonych na zimno i prostego przekonania: warto wiedzieć, co trafia na nasz stół.
Sięgamy też dalej. Do małej wsi w Hiszpanii, skąd sprowadzamy oliwę z oliwek. Dwa różne krajobrazy. Ten sam szacunek do dobrych produktów.
Poznaj człowieka za marką ↗02 / DOBRE RZECZY
Natura ma dobry smak.
Od beskidzkiego stołu
po hiszpańskie gaje oliwne.
Z NASZEJ TŁOCZNI
Fotografia poglądowa · nie przedstawia gotowych opakowańOleje tłoczone na zimno ↗
Dziewięć nasion. Dziewięć charakterów.
Trochę południa.
W przyszłości w CergoviiSoki W planachSpiżarnia W planach
03 / PROSTA DROGA DO DOBREGO SMAKU
Od nasiona do butelki.
Dobry początek
Wszystko zaczyna się od surowca. To nasiona nadają każdemu olejowi jego własny charakter.
Tłoczenie na zimno
Mechaniczne tłoczenie pozwala wydobyć olej z nasion. Prosty proces, który wymaga uważności.
Małe partie
Pracujemy w małej skali, z uwagą na to, co trafia do każdej butelki.
Twój stół
Olej staje się częścią codzienności. Kilka kropli, ulubione składniki i przyjemność jedzenia.
04 / DLACZEGO CERGOVIA
Jakość zaczyna się
od uważności.
Nie szukamy skomplikowanych obietnic.
Liczą się podstawy.
Jakość
Uważność na surowiec i sposób jego przetwarzania.
Pochodzenie
Beskidzkie korzenie i oliwa z małej hiszpańskiej wsi.
Małe partie
Skala, w której jest miejsce na osobiste zaangażowanie.
Prosty skład
Punktem wyjścia jest konkretna roślina i jej naturalny smak.
05 / NASZE OLEJE
Dziewięć sposobów
na dobrą kroplę.
Poznaj surowce naszych olejów.
O dostępne partie zapytaj Mateusza.
Olej konopny
Nasiona konopi
Zapytaj o dostępność ↗Olej z ostropestu
Nasiona ostropestu
Zapytaj o dostępność ↗Olej słonecznikowy
Nasiona słonecznika
Zapytaj o dostępność ↗Olej rzepakowy
Nasiona rzepaku
Zapytaj o dostępność ↗Olej lniany brązowy
Nasiona lnu brązowego
Zapytaj o dostępność ↗Olej lniany złocisty
Nasiona lnu złocistego
Zapytaj o dostępność ↗Olej z czarnuszki
Nasiona czarnuszki
Zapytaj o dostępność ↗Olej z wiesiołka
Nasiona wiesiołka
Zapytaj o dostępność ↗Olej z pestek dyni
Pestki dyni
Zapytaj o dostępność ↗Wybór zaczyna się od rozmowy. Chętnie opowiemy więcej.
Zapytaj o nasze oleje ↗BIBLIOTEKA CERGOVII · TOM I
Oleje
roślinne.Od nasiona
do kropli
Zapowiedź książkiroślinne.Od nasiona
do kropli
06 / WIEDZA, KTÓRA ZOSTAJE
Dobre wybory
lubią wiedzę.
„Oleje roślinne. Od nasiona do kropli”
Pierwszy tom Biblioteki Cergovii to opowieść o olejach tłoczonych na zimno: ich smaku, codziennym wykorzystaniu i tym, co mówi nauka. Prostym językiem, z miejscem na pytania.
Od poznania rośliny po wybór butelki. Od kuchennych inspiracji po świadome czytanie informacji o produktach.
Publikacja w przygotowaniu. Termin wydania zostanie podany później.
Zapytaj o książkę ↗07 / NASZE MIEJSCE NA ZIEMI
Beskid Niski.
Blisko tego, co ważne.
Lasy, otwarta przestrzeń i góra, której sylwetka stała się częścią naszej marki. CERGOVIA to również zaproszenie do poznania regionu — jego krajobrazu, ludzi i smaków.
Zobacz Cergową na mapie ↗
08 / CZŁOWIEK ZA CERGOVIĄ
Za każdą marką
stoi człowiek.
U nas — Mateusz.
Cergovia zaczyna się od osobistego zaangażowania.
Mateusz tworzy markę zakorzenioną w miejscu, z którego pochodzi. Dziś jej sercem są oleje roślinne tłoczone na zimno. Z czasem dołączą do nich kolejne dobre produkty.
To początek większej historii: o smaku, prostocie i promowaniu Beskidu Niskiego, blisko i daleko od Cergowej.
Porozmawiajmy ↗09 / BĄDŹMY W KONTAKCIE
Dobre rzeczy
zaczynają się
od rozmowy.
Masz pytanie o oleje, oliwę lub współpracę?
Przygotuj wiadomość do Cergovii.
- Do uzupełnienia
- Telefon
- Do uzupełnienia
- Instagram / Facebook
- Profile do uzupełnienia
- Nasze miejsce
- Cergowa, Beskid Niski
Dokładny adres i możliwość odbioru — do uzupełnienia.