Naturalne składniki
To, co najlepsze z natury


Z SERCA BESKIDU NISKIEGO
Tłoczone na zimno oleje roślinne, naturalne produkty
i smak, który płynie z czystej natury.
Z dobrych miejsc.
Dla lepszego jutra.

O CERGOVII
Cergovia to naturalne oleje roślinne i produkty, które powstają z szacunku do natury i ludzi. Czerpiemy z bogactwa Beskidu Niskiego, łącząc tradycję z uważnością na to, co trafia na nasz stół.
Poznaj naszą historię →NASZE PRODUKTY
Proste składniki. Wyrazisty smak. Codzienna przyjemność.
BESKID NISKI × HISZPANIA
Oliwa z małej hiszpańskiej wsi.
Nasze korzenie są pod Cergową, a ciekawość dobrego smaku prowadzi nas również na południe. Stamtąd sprowadzamy oliwę z oliwek — do świeżego chleba, wspólnego stołu i codziennych rytuałów.
Zapytaj o oliwę →03 / PROSTA DROGA DO DOBREGO SMAKU
Wszystko zaczyna się od surowca. To nasiona nadają każdemu olejowi jego własny charakter.
Mechaniczne tłoczenie pozwala wydobyć olej z nasion. Prosty proces, który wymaga uważności.
Pracujemy w małej skali, z uwagą na to, co trafia do każdej butelki.
Olej staje się częścią codzienności. Kilka kropli, ulubione składniki i przyjemność jedzenia.
05 / NASZE OLEJE
Poznaj surowce naszych olejów.
O dostępne partie zapytaj Mateusza.
Nasiona konopi
Poznaj ten olej →Nasiona ostropestu
Poznaj ten olej →Nasiona słonecznika
Poznaj ten olej →Nasiona rzepaku
Poznaj ten olej →Nasiona lnu brązowego
Poznaj ten olej →Nasiona lnu złocistego
Poznaj ten olej →Nasiona czarnuszki
Poznaj ten olej →Nasiona wiesiołka
Poznaj ten olej →Pestki dyni
Poznaj ten olej →Wybór zaczyna się od rozmowy. Chętnie opowiemy więcej.
Zapytaj o nasze oleje ↗
BIBLIOTEKA CERGOVIIWIEDZA BLISKO NATURY
Oleje Roślinne
Smak, pochodzenie i codzienne zastosowanie olejów tłoczonych na zimno. Pierwszy tom Biblioteki Cergovii prowadzi od poznania rośliny do świadomego wyboru butelki.
Prostym językiem, z odniesieniami do badań i inspiracjami do wykorzystania w kuchni.
Zapytaj o książkę →
SPOD CERGOWEJ
Beskid Niski, lasy i otwarta przestrzeń. Miejsce, które chcemy przybliżać przez krajobraz, ludzi i dobre smaki.
Poznaj nasze miejsce ↗
08 / CZŁOWIEK ZA CERGOVIĄ
Cergovia zaczyna się od osobistego zaangażowania.
Mateusz tworzy markę zakorzenioną w miejscu, z którego pochodzi. Dziś jej sercem są oleje roślinne tłoczone na zimno. Z czasem dołączą do nich kolejne dobre produkty.
To początek większej historii: o smaku, prostocie i promowaniu Beskidu Niskiego, blisko i daleko od Cergowej.
Porozmawiajmy ↗09 / BĄDŹMY W KONTAKCIE
Masz pytanie o oleje, oliwę lub współpracę?
Napisz do Cergovii.